周志宏:莫把“蔥蘭”當“野蒜”
作者:周志宏 稿源:時評界 編輯:洪小兵
記者從丹陽市城管局獲悉,該局嘉城園林養(yǎng)護人員近日在丹陽云陽大橋下的綠地內(nèi)日常養(yǎng)護時發(fā)現(xiàn),花壇內(nèi)長相酷似野蒜的“紅花蔥蘭”遭了殃,新長出來的葉子居然被成片割掉了!經(jīng)工作人員進一步走訪調(diào)查后發(fā)現(xiàn),原來附近居民以為“紅花蔥蘭”是地產(chǎn)野蒜,割回家做菜、做餅去了。(揚子晚報3月28日)
真讓人哭笑不得。
但也難怪。所謂“春鮮鮮掉嘴”,眼下正是食野菜的好時機。野地里采野菜的、市場上賣野菜的“比比皆是”。也正是這個時候,江蘇鎮(zhèn)江丹陽的野蒜小餅還登上了央視財經(jīng)頻道的“春日好‘食’光”欄目,而其主要用料就是丹陽戶外的野蒜。影像中,野蒜餅色香味俱全,著實讓人垂涎欲滴。
可據(jù)園林專業(yè)養(yǎng)護人員介紹,“紅花蔥蘭”是一種園林綠化中常用的宿根花卉,屬草本植物,別名為“韭蓮”或“風雨花”。紅花蔥蘭株高約15-30厘米,成株叢生狀,葉片線形,很象韭菜。但值得一提更必須留神的是,紅花蔥蘭鱗莖部位有毒。“不觸碰汁液不會影響人的身體健康,所以作為觀賞植物沒問題,但食用則會有一定的風險。”再則,隨著溫度逐日升高,園林部門也會對植物開展病蟲害防治,綠地內(nèi)的植物葉面會帶有藥物,盲目且隨意將綠化植物帶回家食用,無疑是很危險的。
有道是“吃魚沒有取魚樂”,到市場上買,得花兩文;自己親自采,既能欣賞自然美景,又能多些實地體驗,確實是美事一樁??蓡栴}是,你“良莠不分、皂白不辨”,不止錯將“蔥蘭”當“野蒜”,竟然跑到人家綠地里將花壇內(nèi)采割,為滿足一時“食欲”,連起碼的“公德”都給丟了,再者,萬一盲目食用了,出現(xiàn)中毒現(xiàn)象,怨誰?
莫把“蔥蘭”當“野蒜”,“嘗鮮”還得多謹慎,不能“撿到籃里都是菜”。多學習和掌握一些科學知識,多講一些公德、守一些規(guī)矩是非常必要的。退一步講,即便人家綠花壇內(nèi)長的確實是可食用的“野蒜”,你也絕不可以隨意、任性跑進去、采割回家。因為,這不只是缺少公德、不講文明,還有損壞綠化環(huán)境甚至是偷盜之嫌。何必呢!
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