周志宏：莫把“蔥蘭”當(dāng)“野蒜”

　　作者：周志宏 稿源：時(shí)評(píng)界 編輯：洪小兵

　　記者從丹陽(yáng)市城管局獲悉，該局嘉城園林養(yǎng)護(hù)人員近日在丹陽(yáng)云陽(yáng)大橋下的綠地內(nèi)日常養(yǎng)護(hù)時(shí)發(fā)現(xiàn)，花壇內(nèi)長(zhǎng)相酷似野蒜的“紅花蔥蘭”遭了殃，新長(zhǎng)出來(lái)的葉子居然被成片割掉了!經(jīng)工作人員進(jìn)一步走訪調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，原來(lái)附近居民以為“紅花蔥蘭”是地產(chǎn)野蒜，割回家做菜、做餅去了。(揚(yáng)子晚報(bào)3月28日)

　　真讓人哭笑不得。

　　但也難怪。所謂“春鮮鮮掉嘴”，眼下正是食野菜的好時(shí)機(jī)。野地里采野菜的、市場(chǎng)上賣野菜的“比比皆是”。也正是這個(gè)時(shí)候，江蘇鎮(zhèn)江丹陽(yáng)的野蒜小餅還登上了央視財(cái)經(jīng)頻道的“春日好‘食’光”欄目，而其主要用料就是丹陽(yáng)戶外的野蒜。影像中，野蒜餅色香味俱全，著實(shí)讓人垂涎欲滴。

　　可據(jù)園林專業(yè)養(yǎng)護(hù)人員介紹，“紅花蔥蘭”是一種園林綠化中常用的宿根花卉，屬草本植物，別名為“韭蓮”或“風(fēng)雨花”。紅花蔥蘭株高約15-30厘米，成株叢生狀，葉片線形，很象韭菜。但值得一提更必須留神的是，紅花蔥蘭鱗莖部位有毒。“不觸碰汁液不會(huì)影響人的身體健康，所以作為觀賞植物沒(méi)問(wèn)題，但食用則會(huì)有一定的風(fēng)險(xiǎn)。”再則，隨著溫度逐日升高，園林部門也會(huì)對(duì)植物開(kāi)展病蟲(chóng)害防治，綠地內(nèi)的植物葉面會(huì)帶有藥物，盲目且隨意將綠化植物帶回家食用，無(wú)疑是很危險(xiǎn)的。

　　有道是“吃魚(yú)沒(méi)有取魚(yú)樂(lè)”，到市場(chǎng)上買，得花兩文;自己親自采，既能欣賞自然美景，又能多些實(shí)地體驗(yàn)，確實(shí)是美事一樁?？蓡?wèn)題是，你“良莠不分、皂白不辨”，不止錯(cuò)將“蔥蘭”當(dāng)“野蒜”，竟然跑到人家綠地里將花壇內(nèi)采割，為滿足一時(shí)“食欲”，連起碼的“公德”都給丟了，再者，萬(wàn)一盲目食用了，出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，怨誰(shuí)?

　　莫把“蔥蘭”當(dāng)“野蒜”，“嘗鮮”還得多謹(jǐn)慎，不能“撿到籃里都是菜”。多學(xué)習(xí)和掌握一些科學(xué)知識(shí)，多講一些公德、守一些規(guī)矩是非常必要的。退一步講，即便人家綠花壇內(nèi)長(zhǎng)的確實(shí)是可食用的“野蒜”，你也絕不可以隨意、任性跑進(jìn)去、采割回家。因?yàn)?，這不只是缺少公德、不講文明，還有損壞綠化環(huán)境甚至是偷盜之嫌。何必呢!