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郭喜林:我記憶中的那棵棗樹

2023-01-30 06:40:09 oc3-line.com 來源:時評界 有0人發(fā)表了看法
[導(dǎo)讀]  那時,我還沒有學(xué)會如何嫁接棗樹。于是,父親就請大隊支書郭小虎幫忙嫁接。而且,父親特意讓選擇一個品種比較好的棗樹用來嫁接。郭小虎輩分小,他叫我父親叫四爺,他當(dāng)時就爽快地...

  作者:郭喜林 稿源:時評界 編輯:洪小兵

  在老家東土河村,我們家有一塊給父親種煙葉的地。在那塊地的南邊是懸崖,就在那懸崖邊長著甘甜的酸棗。而且,這些酸棗個大皮薄,里邊的酸棗核卻很小。

  那時,我還沒有學(xué)會如何嫁接棗樹。于是,父親就請大隊支書郭小虎幫忙嫁接。而且,父親特意讓選擇一個品種比較好的棗樹用來嫁接。郭小虎輩分小,他叫我父親叫四爺,他當(dāng)時就爽快地答應(yīng)了。他說,現(xiàn)在有點早,等到3月份進(jìn)了驚蟄,樹液流動加快,就能嫁接了。

  進(jìn)了驚蟄之后,有天中午午飯后小虎和我說,喜林叔,今天中午嫁接棗樹吧,天好。他說選擇根部嫁接,嫁接的棗樹長得更快。我說,那好。就這樣,在那天中午就把長得最好,又適合嫁接的酸棗樹嫁接成棗樹了。

  到了清明節(jié),嫁接的棗樹就從土堆里冒出了旺盛的嫩枝。而且,枝條比較粗壯。我高興得不得了,并及時把這一信息告訴了小虎。他到跟前一看,激動地說,嫁接成功了!他說,這個棗的品種,是他在村里好多棗樹中仔細(xì)篩選出來的,棗大皮薄,棗核小,特別甜,和這個酸棗樹一樣。但是,根部嫁接當(dāng)年接不了棗,第三年保證有棗吃。

  頭一年,棗樹的身高就長到了一米多。第二年,就長到了兩米高。父親說,把樹梢打掉,讓它憋杈。長得太高,不好摘棗。我說,長得太低,有人來偷棗。父親說,要是有人偸的話,不管樹長多高,咱都看不住。順其自然吧,有人偷,說明咱的棗的確好吃。

  我讓棗樹長到兩米多高才讓它憋杈,三四年光景,棗樹就長到了胳膊粗。樹梢有好幾枝,開的棗花像金黃的小米粒,散發(fā)著淡淡的清香。棗還不成熟的時候,我用干樹枝敲掉幾個嘗了嘗,就有了淡淡的甘甜味。到了9月份,棗就長大了,甜味也就逐漸更濃了。到了農(nóng)歷八月十五前,滿樹的棗兒就紅了,吃起來脆甜爽口。而且,我特意給小虎送去一些,讓他和家人品嘗一下;而且,這也是我父親交代過的事情。他說每年都要給小虎家送一些棗,讓他家的孩子們高興高興,不能光咱自己吃,也要讓街坊鄰居共同分享。

  1979年11月13日,我和父母與弟弟離開老家后,就再也沒有吃到那棵棗樹的棗兒。但是,那種特殊的甘甜味道,以及十分脆甜的口感永遠(yuǎn)留在了我的記憶當(dāng)中。

  后來,我每次回老家都要特意去看望那棵棗樹,它的樹干一年比一年粗壯;后來,我哥蓋起了新房,離棗樹也就更加疏遠(yuǎn)了。由于每年結(jié)的棗兒都被別人打光了,而且還毀壞了樹梢,我哥一氣之下就把那顆棗樹砍了。我聽鄰居說,棗樹已經(jīng)長得有碗口粗了。于是,我只能站在那里為棗樹被砍而惋惜。

  盡管棗樹沒了,但我每次回到老家依然要去那個地方站上一會兒,并回憶當(dāng)時嫁接棗樹的情景。那個時候,我只不過才十來歲。但是,那棵棗樹卻永遠(yuǎn)銘刻在我的記憶里,怎么也忘不了。

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