美食不是美飾 內(nèi)容真實是誠信經(jīng)營本質(zhì)要求

　　作者：黃躍成 稿源：時評界 編輯：洪小兵

　　紅彤彤的烤饅頭夾龍蝦、焦褐色的炸肥腸、金燦燦的菠蘿飯……看到這些美食圖片，來自天津市河?xùn)|區(qū)的鄒楷不但沒有“打卡”的欲望，反而有點反胃，因為高飽和度的色彩讓食物看上去太假了。(9月20日法治日報)

　　時下，從圖片的美顏再到燈光的襯托，以及奇葩、新奇的包裝等等，食物經(jīng)營中的“美顏”現(xiàn)象很普遍。一些原本普普通通、味道一般的食物，往往經(jīng)過精心包裝、“廣而告之”之后，一時間成了萬眾矚目的網(wǎng)紅，吸引了無數(shù)的消費者。然而，一些食品剝開包裝或少了美顏濾鏡效果，真實本質(zhì)就“現(xiàn)形畢露”，真實到手的食品并沒有像消費者期待的那樣物有所值，而是圖不符實，讓人感覺到了“上當(dāng)受騙”，失望之余，紛紛吐槽或投訴。

　　對美食適度美飾“包裝”，讓食品看起來更美，這更容易刺激消費者購買欲望。只要其宣傳或具體銷售行為不違反有關(guān)法律規(guī)定，本是無可厚非的事情?？墒?，任何一種食物之所以受眾，獲得市場的信賴，并非只靠華麗的外表，實實在在、物有所值或物超所值“里子”才是關(guān)鍵。而且，美食不是一般普通商品，它的主要價值就體現(xiàn)在健康、營養(yǎng)，食品的質(zhì)量可靠性決定了其市場地位，外觀包裝等只是一種輔助促銷手段。如果不在品質(zhì)上下功夫，不在銷售服務(wù)上提質(zhì)量，指望采取虛假宣傳或者不負(fù)責(zé)任地利用濾鏡、外包裝等手段美飾食品，以外表美觀等吸引消費者，形成宣傳效應(yīng)，推動銷售，擴大市場。這顯然是本末倒置，不得其法，并沒有很好把握銷售的關(guān)鍵核心。尤其是不切實際，不顧法律規(guī)定的限制，或鉆空子漏洞、或打擦邊球、或惡意違反規(guī)定，過度“美飾”食品，夸大宣傳、虛假宣傳，真實食物和廣告圖文嚴(yán)重不符，更是違背依法誠信經(jīng)營的市場原則，違反市場管理的相關(guān)規(guī)定，擾亂市場正常經(jīng)營秩序，既不為市場所容，更難以得到消費者的支持信任。

　　盡管美食推廣是不是廣告，現(xiàn)實中很難認(rèn)定。但廣告法明確，廣告應(yīng)當(dāng)真實合法，以健康的表現(xiàn)形式表達廣告內(nèi)容，符合社會主義精神文明建設(shè)和弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化要求。商家對銷售的美食進行適當(dāng)“美顏”等多樣化、個性化宣傳，并無不妥之處。但是美食宣傳不能過度美飾，否則就會適得其反，帶來了消費者的反感，甚至侵犯消費者知情權(quán)，違反法律法規(guī)，難以在市場上長久立足。切記!