侯文學：比基尼進餐廳，莫把低俗當賣點

　　作者：侯文學 稿源：時評界 編輯：時小川

　　在海南省首府海口市玉沙路上，有一家音樂燒烤餐廳出“奇招”搞營銷，讓車模身著比基尼，現(xiàn)場為食客點單端菜。此事經(jīng)網(wǎng)絡傳播后，立即引起?？谑旋埲A區(qū)重視，區(qū)工商、公安、食藥監(jiān)、文旅等部門迅速開展現(xiàn)場調(diào)查核實，當即責令其停業(yè)整改。(8月30日中國新聞網(wǎng))

　　讓車模穿著比基尼在餐廳為食客服務，應該算是一個大膽的“創(chuàng)意”，或曰出了一個“奇招”，一時間可能會吸引到更多的食客，使升餐廳業(yè)績提升，收入增加。但可以預料的是，熱度不可能持久。這是因為，讓美女穿著暴露地穿行于食客之間，顯然有違于公序良俗，這與24字社會主義核心價值觀中的“文明”格格不入，也同大力弘揚社會正能量的要求背道而馳。加之該餐廳還存在營業(yè)執(zhí)照名稱和外部招牌名字不符、從業(yè)人員沒有健康證等問題，執(zhí)法部門責令其停業(yè)整改是理所當然的。好在，餐廳老板知錯就改的態(tài)度還是不錯的。他在接受媒體電話采訪時表示：“誠懇接受政府部門的意見，當即停止比基尼美女服務，將停業(yè)兩天進行整改。”

　　在餐飲業(yè)競爭激烈的市場，賓館、飯店、餐館為了吸引食客，在法律允許的范圍內(nèi)，采取發(fā)布廣告、打折促銷等營銷手段都是正常的，提高飯菜質(zhì)量、制定合理價格更是人間正道?？縿ψ咂h的手段，特別是把低俗當賣點，顯然不足取。

　　建設社會主義精神文明是一項系統(tǒng)工程，需要全社會做出共同努力，餐飲業(yè)也不例外，絕不能只為追求經(jīng)濟效益而不顧社會效益。?？谶@家音樂燒烤餐廳的教訓，值得同業(yè)汲取。