侯文學:比基尼進餐廳,莫把低俗當賣點
作者:侯文學 稿源:時評界 編輯:時小川
在海南省首府??谑杏裆陈飞?,有一家音樂燒烤餐廳出“奇招”搞營銷,讓車模身著比基尼,現(xiàn)場為食客點單端菜。此事經(jīng)網(wǎng)絡傳播后,立即引起??谑旋埲A區(qū)重視,區(qū)工商、公安、食藥監(jiān)、文旅等部門迅速開展現(xiàn)場調(diào)查核實,當即責令其停業(yè)整改。(8月30日中國新聞網(wǎng))
讓車模穿著比基尼在餐廳為食客服務,應該算是一個大膽的“創(chuàng)意”,或曰出了一個“奇招”,一時間可能會吸引到更多的食客,使升餐廳業(yè)績提升,收入增加。但可以預料的是,熱度不可能持久。這是因為,讓美女穿著暴露地穿行于食客之間,顯然有違于公序良俗,這與24字社會主義核心價值觀中的“文明”格格不入,也同大力弘揚社會正能量的要求背道而馳。加之該餐廳還存在營業(yè)執(zhí)照名稱和外部招牌名字不符、從業(yè)人員沒有健康證等問題,執(zhí)法部門責令其停業(yè)整改是理所當然的。好在,餐廳老板知錯就改的態(tài)度還是不錯的。他在接受媒體電話采訪時表示:“誠懇接受政府部門的意見,當即停止比基尼美女服務,將停業(yè)兩天進行整改。”
在餐飲業(yè)競爭激烈的市場,賓館、飯店、餐館為了吸引食客,在法律允許的范圍內(nèi),采取發(fā)布廣告、打折促銷等營銷手段都是正常的,提高飯菜質(zhì)量、制定合理價格更是人間正道??縿ψ咂h的手段,特別是把低俗當賣點,顯然不足取。
建設社會主義精神文明是一項系統(tǒng)工程,需要全社會做出共同努力,餐飲業(yè)也不例外,絕不能只為追求經(jīng)濟效益而不顧社會效益。海口這家音樂燒烤餐廳的教訓,值得同業(yè)汲取。
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