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黃躍成：鮮花蛋糕好看好吃還得保證衛(wèi)生

2023-03-31 11:00:22　【oc3-line.com】 來(lái)源：時(shí)評(píng)界　有0人發(fā)表了看法
[導(dǎo)讀]　　別出心裁在蛋糕外觀和口感上加上鮮花元素，迎合了當(dāng)今人們倡導(dǎo)綠色生活的需求，鮮花蛋糕好看好吃受到青睞順理成章，部分消費(fèi)者對(duì)此點(diǎn)贊推崇不足為奇。但是，民以食為天，食以安為...

　　作者：黃躍成 稿源：時(shí)評(píng)界 編輯：洪小兵

　　近段時(shí)間，一種用鮮花做裝飾的蛋糕開(kāi)始在南寧流行起來(lái)，甜點(diǎn)加鮮花的甜蜜組合很容易俘虜吃貨們的心，但這樣好看又好吃的蛋糕也不是人人“點(diǎn)贊”，不少市民質(zhì)疑“鮮花放在蛋糕上，真的衛(wèi)生嗎?”(3月31日南國(guó)早報(bào))

　　別出心裁在蛋糕外觀和口感上加上鮮花元素，迎合了當(dāng)今人們倡導(dǎo)綠色生活的需求，鮮花蛋糕好看好吃受到青睞順理成章，部分消費(fèi)者對(duì)此點(diǎn)贊推崇不足為奇。但是，民以食為天，食以安為先，安以質(zhì)為本。任何食品吸引人的不僅有營(yíng)養(yǎng)、口感和外觀，吃得安全也很重要，這是一種食品得到市場(chǎng)最終肯定的核心所在。要想鮮花蛋糕生意更上一層樓，讓鮮花蛋糕好看好吃還得保證衛(wèi)生，不能僅僅滿足于“自我感覺(jué)”良好，還得在衛(wèi)生健康的框架內(nèi)，積極爭(zhēng)取檢驗(yàn)部門(mén)的幫助等，加強(qiáng)鮮花品種選擇、農(nóng)藥含量檢測(cè)、鮮花保鮮清潔等工作，提高鮮花衛(wèi)生質(zhì)量，確保鮮花蛋糕衛(wèi)生質(zhì)量，保證食用者的健康。這樣鮮花蛋糕讓人放心食用，更有市場(chǎng)。

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