寧海華:從“麥?zhǔn)兆冞w”看鄉(xiāng)村發(fā)展
作者: 寧海華 稿源:時(shí)評界 編輯:洪小兵
又是一年麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)。麥浪隨風(fēng)翻滾蕩漾,金黃成了大地的主色調(diào);機(jī)器在田間穿梭,隆隆聲成為天地的主旋律。從南到北,麥子依次成熟,收割、播種、灌溉,一個(gè)地區(qū),短短幾天時(shí)間,就可以完成麥?zhǔn)铡?/p>
科技的進(jìn)步和機(jī)械化的普及使麥?zhǔn)兆兊幂p松了,回想過往,麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)是最忙碌、最緊張的時(shí)候,忙的都要帶飯去地里吃,現(xiàn)在農(nóng)忙時(shí)節(jié)變得輕松多了。跟隨“麥?zhǔn)兆冞w”,我們可以一起看看鄉(xiāng)村的發(fā)展變化。
麥子成為北方“C位”糧食。對于山東、河北農(nóng)村來說,六七十年前,許多農(nóng)戶還不怎么種小麥,地里種的大部分是紅薯,因?yàn)榧t薯產(chǎn)量高,那時(shí)候可能因?yàn)樾←溒贩N以及農(nóng)用井、化肥等還不完善,小麥基本沒有產(chǎn)量,地里不種小麥,平時(shí)根本吃不上白面,過年過節(jié)吃餃子,基本上是奢侈中的奢侈了,當(dāng)然也就談不上麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)了。當(dāng)時(shí)的諺語是,“紅薯面、紅薯饃,離開紅薯不能活”,農(nóng)民平時(shí)根本吃不上白面,過年過節(jié)吃餃子,基本上是奢侈中的奢侈。
用鐮刀手工收割小麥。后來,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在探索中不斷進(jìn)步,小麥也開始大面積種植,六月中旬,天氣干熱,田間熱騰騰的空氣撥弄著麥浪,處處是鋪天蓋地的金黃。有多少人用鐮刀割過小麥?那是種痛苦的滋味!天熱無風(fēng)汗流浹背,麥芒的刺時(shí)刻挑釁你,扎得渾身疼癢,割上一會(huì)背疼腰酸,一天下來嘴里鼻孔都是黑黑的,全是土。更重要的是還要搶收,白天頂著烈日收,晚上也要收,飯都是帶到地里去吃。就怕趕上下雨,實(shí)在搶收不回,麥子在地里就會(huì)長芽,收成全沒了。收割回來還要用機(jī)器打麥子,曬麥子,一步步下來,麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)真的是最累人的時(shí)候。
揚(yáng)鞭催馬送糧忙。2006年以前,收回的麥子在充分晾干、裝滿口袋后,第一時(shí)間要去交公糧,趕上收成不好的年景,交完公糧農(nóng)民剩下的麥子很少。新世紀(jì)后,國家“三農(nóng)”政策實(shí)現(xiàn)重大轉(zhuǎn)變,實(shí)行了“多予、少取、放活”的方針,提出工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、城市支持農(nóng)村的發(fā)展方略。讓人振奮和鼓舞人心的是,2006年開始,我國全面取消農(nóng)業(yè)稅,農(nóng)民不用交公糧,曾經(jīng)“揚(yáng)鞭催馬送糧忙”的場景不復(fù)存在。麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié),農(nóng)民懷著愉快的心情收割、打麥、晾曬,金燦燦的小麥全部入了自家糧庫,農(nóng)民臉上的洋溢著豐收的喜悅。
輕松應(yīng)對麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)。農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展越來越明顯,麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)“機(jī)器”成了“主角”,隆隆的機(jī)器晝夜不停,麥?zhǔn)招蚀蟠筇岣?,一個(gè)村莊,一兩天就可以收清完畢。讓人更加振奮的是,隨著科技進(jìn)一步發(fā)展,鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的有效實(shí)施,農(nóng)業(yè)機(jī)械在像一體化系統(tǒng)化發(fā)展,收割機(jī)、拉麥機(jī)、播種機(jī)團(tuán)隊(duì)作業(yè),前面收割機(jī)割麥子,后面跟著播種機(jī)種玉米,收割好的麥子直接拉走賣給淀粉廠,價(jià)錢也不低,省的拉回家,有的地方播種后灌溉、打藥也是無人機(jī)參與,這樣的發(fā)展時(shí)代的產(chǎn)物,也是農(nóng)民的迫切需要。麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)的忙碌、勞累都成了過去式,三五成群、悠閑地坐在田間地頭等機(jī)器成了新“景象”。
新中國成立75周年了,通過“麥?zhǔn)兆冞w”我看到了科技解放農(nóng)民的雙手,我看到了鄉(xiāng)村的發(fā)展變化,我看到了在這片生機(jī)盎然的土地上祖國在一天天變得強(qiáng)大。
熱門關(guān)鍵詞:麥?zhǔn)?/a> 山東 寧海華
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