李光利：學古人，給中秋添點文化味兒

　　作者：李光利 稿源：時評界 編輯：時小川

　　15日中國迎來傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)，天上月亮圓滿，人間親人團聚。只是隨著經(jīng)濟發(fā)展和生活節(jié)奏的加快，人們常常不能每年都與家人團聚，更多的是商場促銷氛圍取代了節(jié)日的文化氛圍，以至于許多人在節(jié)日里似乎只能想到月餅，就連賞月的雅興都被“十五月亮十六圓”這樣的說辭給搪塞了。

　　中秋佳節(jié)作為我國的四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，由來已久，終究是離不開天上明月、碗中佳肴、壺中美酒和地上這相思之人。中秋節(jié)的這四個元素齊全了，這節(jié)日的味道就出來了，中秋才能稱得上是圓滿。

　　“天上一輪才捧出，人間萬姓仰頭看”，中秋的月，是天上人間最浪漫的風景。這一天的圓月，被寄予了太多的文化符號和情感重量，毫無疑問，月是這一天的主角。我國自古就有中秋節(jié)祭月的習俗。史書《禮記》中記載 “秋暮夕月”，即祭拜月神。相傳在周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月的儀式。魏晉之時，民間開始有中秋賞月之舉，到了唐代，中秋賞月、玩月大肆盛行。唐初年，中秋節(jié)被正式定為節(jié)日。宋代繼承了唐代“拜月”的風俗，賞月的風氣達到了高潮，到南宋時期，“玩月”更是廣泛流行。

　　“舉杯邀明月，對影成三人”，中秋的酒，配上賦月的詩，堪稱完美。中國是詩的國度，酒后賦詩，賞月斗詩在詩壇始終占據(jù)著重要地位。賞月，不在于獨，貴在一個“聚”。古人“玩月”定當離不開飲酒賦詩。據(jù)《東京夢華錄》記載，各個酒莊都會在中秋節(jié)前夕，重裝門面，張燈結(jié)彩，售賣新酒。到了夜晚，絲竹之聲夾雜著賞月飲酒賦詩的鼎沸聲，好一派和諧喜慶。斗酒詩百篇，望月起詩興，這才是我們的酒文化。這種詩酒文化現(xiàn)在看來依然是一種雅興，是件充滿了文化感的事兒，在中秋節(jié)必不可少。

　　“小餅如嚼月，中有酥和怡”，中秋的餅，是最解相思的美味。月餅的起源，可以追溯至唐朝。八月十五之日，大將李靖征討匈奴大勝，當日分群臣圓餅，笑指空中明月說“應(yīng)將胡兵邀蟾蜍”。蘇東坡詩中的月餅，油酥加之飴糖，味道香美甜脆?！段骱斡[志余》中寫道：“八月十五謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之意”。后來的圓餅發(fā)展成月餅，更多的被寄予勝利和團圓。京式、蘇式、廣式、潮式等不同風味的月餅，不在于地域，月餅成為中秋節(jié)必不可少的一道美食，更在于其團團圓圓的美好寓意。所以，中秋若不品食月餅，便是虛度了。

　　“海上升明月，天涯共此時”，中秋佳節(jié)，最珍貴的是思念的親人。無論貧富貴賤，無論身在何處，天上圓月是普天之下共同的美景，與親人團聚是這天最大的事。如此良辰美景再點綴上嫦娥奔月的美麗神話，更增添了文化意味。我們期盼著“但愿人長久，千里共嬋娟”不止是一聲祝福，停下匆忙的腳步，放下忙碌的工作，親近家人，聊聊家常，讓這種幸福的團聚成為我們都能消費得起的珍貴。

　　金風送爽，丹桂飄香的中秋佳節(jié)，應(yīng)該是明月、美酒、佳肴與人的狂歡，是一場詩酒文化的盛宴。中秋節(jié)本就應(yīng)該過出這樣的詩意和浪漫，過出幸福感和文化感。