丁家發(fā)：年夜飯“限時(shí)消費(fèi)”屬于典型霸王條款

　　作者：丁家發(fā) 稿源：時(shí)評(píng)界 編輯：洪小兵

　　春節(jié)將近，年夜飯預(yù)訂隨之成為熱門話題，不少網(wǎng)友反映“年夜飯一桌難求”“提前三個(gè)月都預(yù)訂不上”，餐飲企業(yè)迎來了期待已久的行業(yè)“小陽春”。不過，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在年夜飯生意興隆的同時(shí)，附加要求也多了起來，例如固定套餐、最低消費(fèi)、限定用餐時(shí)間、訂金不退等，令消費(fèi)者在年夜飯消費(fèi)過程中的體驗(yàn)大打折扣。(2月6日《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》)

　　近年來，市民到飯店、酒樓吃年夜飯已成為一種新時(shí)尚，預(yù)訂年夜飯常常“一桌難求”。然而，除了“固定套餐”“最低消費(fèi)”外，年夜飯“限時(shí)消費(fèi)”都會(huì)成為每年春節(jié)的熱門話題。筆者認(rèn)為，年夜飯“限時(shí)消費(fèi)”屬于典型的霸王條款，不僅違背了傳統(tǒng)的消費(fèi)習(xí)慣，讓消費(fèi)體驗(yàn)大打折扣，也違反了我國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法相關(guān)規(guī)定，亟待予以糾偏，相關(guān)監(jiān)管部門要采取有效措施，敦促餐飲企業(yè)取消不合理不合法的“任性”規(guī)定，以維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。

　　大年除夕，一家人團(tuán)聚在一起吃年夜飯，可謂其樂融融。餐飲企業(yè)為何要對(duì)年夜飯“限時(shí)消費(fèi)”?無非是為了在除夕當(dāng)天提高餐桌利用率，盡可能多地招待吃年夜飯的消費(fèi)者，從而賺取更多經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)。殊不知，對(duì)吃年夜飯限定用餐時(shí)間，不符合中國(guó)人的傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣，一家人吃年夜飯品佳肴、聊家常，難以控制時(shí)間的長(zhǎng)短，在限定時(shí)間內(nèi)吃完，就像趕著去完成任務(wù)，讓團(tuán)聚一堂的家人們意猶未盡，沖淡了過年的喜慶氣氛，顯然會(huì)讓消費(fèi)者感覺很不爽。

　　或許，餐飲企業(yè)也感到很委屈，別人放假享受合家團(tuán)圓之樂，他們卻在加班加點(diǎn)為消費(fèi)者忙碌著，認(rèn)為年夜飯“限時(shí)消費(fèi)”多賺點(diǎn)加班的錢并不為過，如果消費(fèi)者不認(rèn)可“限時(shí)消費(fèi)”，可以選擇“不限時(shí)消費(fèi)”的酒店。但是，如果大部分餐飲企業(yè)都不約而同地規(guī)定了年夜飯“限時(shí)消費(fèi)”，在預(yù)定“一桌難求”的情形下，消費(fèi)者還有多少自主選擇的余地呢?

　　我國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法規(guī)定，經(jīng)營(yíng)者向消費(fèi)者提供商品或者服務(wù)，應(yīng)當(dāng)恪守社會(huì)公德，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，保障消費(fèi)者的合法權(quán)益;不得設(shè)定不公平、不合理的交易條件，不得強(qiáng)制交易。實(shí)際上，近年來，中消協(xié)每年都會(huì)發(fā)出相關(guān)消費(fèi)提示，明確告知各餐飲企業(yè)，年夜飯“限時(shí)消費(fèi)”屬于違法違規(guī)行為，要求餐飲企業(yè)能夠自動(dòng)取消年夜飯“限時(shí)消費(fèi)”。而許多餐飲企業(yè)依然我行我素，對(duì)年夜飯消費(fèi)進(jìn)行限時(shí)，屬于明知故犯。究其原因，其一，靠餐飲企業(yè)自律取消年夜飯“限時(shí)消費(fèi)”不靠譜，經(jīng)營(yíng)者“趁年打劫”就是為了逐利，不可能主動(dòng)放棄賺取利潤(rùn)的大好時(shí)機(jī);其二，工商、消協(xié)等監(jiān)管部門的提示、提醒，對(duì)餐飲企業(yè)沒有任何的約束力。可想而知，對(duì)叫停年夜飯“限時(shí)消費(fèi)”也就起不到多大的實(shí)際作用。

　　筆者認(rèn)為，餐飲企業(yè)在除夕等特殊節(jié)假日，適當(dāng)提高飯菜價(jià)格或服務(wù)費(fèi)用，只要明碼標(biāo)價(jià)，一般情況下也無可厚非，但不能規(guī)定年夜飯“限時(shí)消費(fèi)”“最低消費(fèi)”等霸王條款，侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益。一方面，各地工商、消協(xié)等監(jiān)管部門要加大監(jiān)督和查處的力度，進(jìn)一步規(guī)范和約束餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)行為，并對(duì)違規(guī)違法行為，依法予以嚴(yán)厲查處，以杜絕侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為;另一方面，餐飲企業(yè)不能唯利是圖，應(yīng)糾正不合理不合法的做法，主動(dòng)叫停年夜飯“限時(shí)消費(fèi)”。這樣，年夜飯“限時(shí)消費(fèi)”才能杜絕，不再成為每年困擾消費(fèi)者的熱門話題。