一個(gè)荷包(外兩篇)

　　作者：李民增 稿源：時(shí)評(píng)界 編輯：洪小兵

　　淅淅瀝瀝，天下著小雨。門臉外有一U字型早餐點(diǎn)。西邊是出口，南北是兩個(gè)敞口油箱，箱內(nèi)半下油，眨著眼。冒著氣泡。東邊是面案，一位胖師傅，身穿白色衛(wèi)生衣，一邊加工荷包，一邊做油條，北方人愛吃的美食。偶爾也用自己的雞蛋炸一些，備用，給那些不帶雞蛋加工的人，主要是加工。

　　一位婦女，看樣子是他老婆。負(fù)責(zé)兩個(gè)油箱操作，不停翻騰男子做好，放在油箱里的油條、荷包。邊收錢，或者看著顧客把錢放進(jìn)錢柜里。

　　我站在面案外邊，把帶去的雞蛋放在面案上，聲明炸一個(gè)荷包。男子一邊應(yīng)著“哦”，隨即做好，放在南邊油箱里。我注意到，他取皮時(shí)，還楞了一下，似乎想選一個(gè)大些的。我就有點(diǎn)感動(dòng)。雖然不在乎，還是送去一個(gè)感激的笑，不想違了他的美意。

　　過了一會(huì)兒，油箱里裝完，卻沒我的。男子歉意地笑笑問：“你的呢?”

　　“可能拿錯(cuò)了吧?”我笑，表示不在意。

　　那男子卻很抱歉，看著我的臉商量：“拿我的一個(gè)吧?”

　　看看身邊的一堆，又說：“不行。這些是夾一個(gè)雞蛋的。”扭頭看著另一遍炸好的荷包說：“這些是夾兩個(gè)雞蛋的。我的雞蛋也不小。”

　　“不要緊。人多荷包多，備不住拿錯(cuò)，給我一個(gè)就行。”我諒解。心里想：大小差不多。即使有點(diǎn)差別，沾光不用說。吃點(diǎn)虧也不大，全當(dāng)做好事了。以前怎么捐獻(xiàn)來?

　　“那不行，該咋著咋著哎!”男子給了我荷包，卻又聲明，似乎對(duì)那女人說：“別收大爺?shù)腻X(加工費(fèi))啦。”

　　我當(dāng)然不會(huì)不交錢。心里卻想：他可能覺得，我沒發(fā)脾氣，給他鬧起來。已經(jīng)很感激了。

　　凡事退一步，保持和諧。大家都好。

　　煎餅果子

　　煎餅果子，本地的美食之一。街上早餐點(diǎn)前或某小區(qū)門口，常見有人拉一輛帶棚子的三輪車，棚子上大字“煎餅果子”。棚子里支著一盤鏊子，旁邊擺著各種面糊和各種佐料。

　　某早餐點(diǎn)前，一位婦女按了一個(gè)煎餅攤。她站在棚子敞口的一旁，不住地舀一勺面糊倒在鏊子上，用一個(gè)拐子轉(zhuǎn)著圈刮勻。鏊子受熱，刮勻的面糊迅速變成熟的，然后加蔥花等各種佐料，撒勻。折一下，再抹一種特殊的醬，掰上幾瓣生菜，放上兩批四塊油炸薄酥餅。將煎餅兩頭折起。然后對(duì)折包成一厚厚長卷。中間一鏟斷成兩截，對(duì)折放在一個(gè)特制的紙盒里，裝進(jìn)食品袋。讓顧客交錢拿走。

　　整個(gè)過程，說起來麻煩，做起來簡單。三八九點(diǎn)，眨眼就完。賣者手把利索，看得人眼花繚亂。很好吃，有一種特殊的香味。特別是血糖高的人，更是首選食品。

　　一天，我等著炸荷包時(shí)，試探著問：“炸煎餅雞蛋果子也有孬好(質(zhì)量差別)嗎呢?”

　　對(duì)面一位年輕婦女肯定地回答：“有。”

　　我向她看時(shí)，見她向?qū)γ鎿P(yáng)了揚(yáng)下巴。我覺著她怪大膽，敢于直言，又懷疑她與對(duì)面婦女有矛盾，誹謗她。

　　不管怎樣，我是受她的影響了。以后再來，就去對(duì)面買了一個(gè)吃，也沒覺多么好。只是對(duì)那里人少不理解。一路之隔，這么近，寧肯等，也不去買北邊的，顧客們?cè)趺戳?

　　直到有一天，我看到南邊那個(gè)煎餅攤顧客少，忽然想考察一下南邊的質(zhì)量究竟比北邊差多少，便買了一個(gè)。原來比北邊好得多。自然又懷疑原先那婦女的動(dòng)機(jī)了。

　　這件事給我的啟示是：“誰人背后無人說，哪個(gè)人前不說人”。世界是復(fù)雜的，我們看問題的眼光也應(yīng)復(fù)雜一點(diǎn)。我吃虧就在于，過分相信道聽途說。

　　在美國

　　一位大學(xué)剛畢業(yè)的青年人，獨(dú)自到美國辦事，當(dāng)錢不夠用時(shí)，卻不聲明。晚上與父母視頻過，父母要他回來。他說要在那里發(fā)展，短時(shí)間不會(huì)回來。要給他打錢，他說不要。

　　晚上結(jié)算房費(fèi)時(shí)，意外碰到有人辭職，那工作是一小時(shí)15美元。一小時(shí)15美元，對(duì)正缺錢的他，太有誘惑力了。于是，斷了盤費(fèi)的他，便問那人辭去的是什么工作。老板說是每天下午7點(diǎn)到第二天8點(diǎn)，店內(nèi)經(jīng)理。他覺得行，便提出頂替。老板當(dāng)即答應(yīng)，但每小時(shí)只能給8元，一間住房免費(fèi)。

　　他覺得差別太大了，據(jù)理力爭。老板多方推托。他無奈接受。算了算，一小時(shí)8元，每天13小時(shí)，一周6天，一月四周。2000多美元，相當(dāng)于人民幣一萬六千多元。他高興極了，一進(jìn)住室，便把自己扔在床上。

　　當(dāng)時(shí)，我也為他高興，覺得還是美國錢好賺。好景不長，只干了一天，他便疲于奔命。13小時(shí)，既管理，這個(gè)叫那個(gè)叫，又管保潔。

　　他累壞了，覺得有些工作不該他做，找老板評(píng)理。老板用歪理回絕了他，而且態(tài)度很不好。并說：“你這回知道錢不是好掙的了么?”那青年人無奈地低下了頭。

　　這事讓我想到另一個(gè)發(fā)生在資本主義社會(huì)的故事：一個(gè)餓壞了的人找到一份工作，一周一萬元。他想，自己什么苦都不怕，便答應(yīng)了。原來是讓他把一個(gè)包裹按規(guī)定路線送到某處。途中路過一個(gè)森林，一頭餓獅正在等著他。第二天。本城便貼出了活獅吃真人的廣告。這個(gè)人為掙一萬元搭上了性命。這就是資本主義。

　　作者簡介：李民增，男，聊城人。中國詩人協(xié)會(huì)會(huì)員。聊城詩人協(xié)會(huì)理事。作品經(jīng)常在國內(nèi)外報(bào)刊發(fā)表。出版有詩集《春雨瀟瀟》，詩文集《柳園漫話》。