蔣志楠:就是要給高鐵送外賣打Call
作者:蔣志楠 稿源:時評界 編輯:時小川
何謂幸福?
不同情境,不同人群,人生的不同階段,有太多不同定義。比如,在時速兩三百公里的地面交通工具上有人風雨無阻的為你獻上地域特色的各類美食,你哼著小曲、咥著美食,想著剛剛送餐小姐姐的高顏值。咦,聽起來不錯嘛。
傍晚的烤肉攤上,幾瓶啤酒下肚,點上一根“猴掄棍”,悠悠地吐出一個煙圈,高鐵點外賣的經歷可能就成了今晚最耀眼的話題,一般我們陜西娃是這么開始的:“額給你說……”從坐在對桌長的跟四喜丸子似的伙計羨慕的眼神中,你好像看到了什么,那可能就是幸福。
對此,或許會有不同意見,但如果僅僅將類似場景的描述與“請保持嚴肅,我正在裝逼”畫上等號,那顯然是不客觀的。因為那不僅僅是一場吹噓,更是人們對幸福生活的追求、對美好生活的向往。這種追求和向往,正是一眾服務行業(yè)應該努力奮斗的方向。
眾所周知,高鐵餐飲封閉式經營歷來為人們詬病,餐食樣式不多、價格不夠親民,等等。但今年7月份卻成了高鐵餐飲市場的分水嶺。7月17日,中國鐵路總公司宣布,乘坐G、D字頭列車出行的乘客,可通過12306網站、手機APP預訂列車自營餐食和沿途社會品牌餐食。目前試點了上海、天津、西安等27個主要高鐵客運站。不用下車就能吃到一路美食,必須要為這一舉措打Call。
與之對比鮮明的是,目前很多電影院依然不準自帶零食觀影,就連一瓶礦泉水也不行,為啥?對不起,這是“龜定”。遇到單純的孩子,一定會默默的想,這是哪只甲魚的腚?當然,要在影院里吃喝也不是不可以,必須得去影院自營的吧臺購買,一瓶外面便利店5塊錢的礦泉水,到影院買至不行得10塊。為啥?對不起,沒有為啥,愛買不買,撕票是吧,丫愛看不看!你干瞪眼還沒辦法。
執(zhí)行類似規(guī)定的企業(yè)還不在少數,包括各大院線、迪士尼樂園等等。與跳著廣場舞、走進新時代的大媽不同,這些企業(yè)是碰上了“大家講文明、人人都認慫”的好時代。這事放在我小時候的農村——民風彪悍的西北地區(qū),非直接給懟回去,遇到脾氣急的,就手拾起個土坷垃扔過去或者直接捶一頓也不是沒有可能。
這就是壟斷經營,至少在觀影的特定時間段、特定地點形成了暫時性的壟斷。毫無疑問,壟斷直接損害了消費者的權益,明知吃虧但別無選擇,只能是屈從。打破壟斷只有引入競爭,既讓消費者有更多選擇,同時也給經營者形成一定壓力,不得不調整經營思路、改變經營方式,讓價格回到合理區(qū)間,讓服務品質不斷提升,在這方面,鐵路部門是先行了一步,期待更多企業(yè)效仿。
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