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虹鱒歸類為三文魚莫成了指鹿為馬的笑談

2018-08-16 18:01:38　【oc3-line.com】 來源：時評界　有0人發(fā)表了看法
[導(dǎo)讀]　　虹鱒魚歸類為三文魚了，此事件倍受爭議，關(guān)鍵事件出現(xiàn)，并非是官方所為，而是中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會會同三文魚分會成員單位青海民澤龍羊峽生態(tài)水殖有限公司、上海荷裕冷凍食品有...
　　作者：苗鳳軍  稿源：時評界  編輯：洪小兵
　　憑借一份飽受爭議的團體標準文件，虹鱒在中國“榮登”三文魚之列，這也國內(nèi)外引發(fā)輿論嘩然，近日多家國外媒體刊發(fā)報道，對標準文件的合理性提出質(zhì)疑。（2018年8月15日澎湃新聞網(wǎng)）
　　虹鱒魚歸類為三文魚了，此事件倍受爭議，關(guān)鍵事件出現(xiàn)，并非是官方所為，而是中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會會同三文魚分會成員單位青海民澤龍羊峽生態(tài)水殖有限公司、上海荷裕冷凍食品有限公司等十三家單位共同起草的《生食三文魚》團體標準正式發(fā)布把虹鱒魚歸類為三文魚。事件出現(xiàn)對于某些水產(chǎn)公司來講，其利頗多，這樣可以使虹鱒魚價格扶搖直上，養(yǎng)殖業(yè)可以獲得更多的利，但是對于消費者來講，買三文魚時，即使是花錢很多，也有可能買不到名副其實的三文魚了。再者就是三文魚是可以生吃，虹鱒魚生吃就存在著很大的問題，畢竟生活環(huán)境不同，其寄生蟲與真正的三文魚來講也存在著很大的差異，特別是對于三文魚不了解的某些群體來講，第一次嘗試吃三文魚卻吃到的是虹鱒魚，可能成為最大的受害者。虹鱒魚成了三文魚可謂是欺騙性不少。
　　在事件出現(xiàn)時，相關(guān)部門做事還是很任性的，不但將虹鱒歸類其中，在公示環(huán)節(jié)過程中，只是象征性地公示三天，更是讓相關(guān)媒體抓住了把柄，質(zhì)疑其工作行為存在嚴重問題：一、團體標準實際公示時間為3天，遠低于規(guī)定的15天；二、起草單位根本不涉及科研院所。上述操作流程不合符中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會在2015年公布的團體標準管理辦法文件。可是就是這樣存在很大爭議的事件，相關(guān)的養(yǎng)殖企業(yè)仍是強硬地將虹鱒魚列為三文魚，定性為自身的行為是合法的，看來在其利益的驅(qū)使下，這指鹿為馬的行為是要一直進行下去了。
　　國內(nèi)媒體質(zhì)疑也就罷了，國外媒體對事件的出現(xiàn)也是相當關(guān)注，無論是英國廣播公司（BBC）、英國每日郵報（Daily Mail）、衛(wèi)報（The Guardian）、獨立報（The Independent）還是美國的新聞網(wǎng)站負責人，都將此事件定性為：解決不了問題就將問題合法化，同時提醒消費者中國的三文魚缺乏生產(chǎn)安全標準，去中國餐廳要小心了。外國網(wǎng)友對事件出現(xiàn)也是調(diào)侃，“將虹鱒標為三文魚？我看到商機了！”“這是否意味著狗可以被標注為貓？沒想到虹鱒是變形金剛。”將虹鱒魚歸類于三文魚鬧出的笑話不是一般的大。
　　筆者以為，相關(guān)的團體和企業(yè)在這一事件中，并不明智，制定這樣的行規(guī)，誠然會獲利，但是利益并非是長久的，畢竟事件出現(xiàn)，廣大百姓相當關(guān)注，對于消費三文魚時，他們更會慎重，畢竟消費三文魚的消費者一般都是高收入群休，普通百姓很少去消費的。還有就是國內(nèi)的三文魚也應(yīng)該出口到國外，國內(nèi)行業(yè)規(guī)定不規(guī)范，國外還會進口中國的三文魚嗎？國外的消費者來中國消費，他們還有勇氣消費中國的三文魚嗎？從長遠利益來講相關(guān)企業(yè)切不可在這一事件中短視了。
　　最后要說的三文魚標準之爭不是口水戰(zhàn)，希望官方相關(guān)部門及時介入，切不可事件最后的結(jié)果是損人不利已，那才是三文魚行業(yè)最大的痛。

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