周志宏：付費餐具咋就管不住呢?

　　作者：周志宏 稿源：時評界 編輯：洪小兵

　　近日，山東淄博一位大學生吃飯時付了餐具費，并在吃完后將餐具全帶走，引發(fā)網(wǎng)友熱議。(揚子晚報10月9日)

　　這位大學生表示，在自己從小生活的城市，吃飯從沒遇到要支付餐具費的情況。所以第一次遇到這家店，說要付餐具費，感到很驚奇。他覺得，既然支付了餐具費就相當于購買了那套餐具。在詢問過商家后，6個人吃完飯后就把餐具全帶走了，一套餐具1塊錢。

　　餐廳的餐具付費使用的怪事，不是今日才有;也不是一地兩地有，多地均有發(fā)生。

　　各地各級各類媒體也多有披露，有的餐廳因此受到責罰。《江蘇省消費者權益保護條例》明確規(guī)定，餐飲業(yè)經(jīng)營者應當提供符合衛(wèi)生標準的餐具，使用集中消毒套裝收費餐具的經(jīng)營者應當同時提供免費餐具供消費者選擇。

　　盡管如此，仍有餐廳堅持餐具付費使用，有消費者表示，以前還真沒想到這個問題。比如說有的街邊小館，會提供1塊錢一套的餐具，這些餐具一般是有塑料包裝的，拆開發(fā)現(xiàn)有碟子、杯子、碗筷等。以前自己理解的這1塊錢收的是餐具的消毒費。餐館本來就應該給顧客提供餐具，不然讓顧客用手抓著吃嗎?

　　其實，這件事折射出的不僅僅是餐具費的問題，還有餐廳的茶位費、紙巾費等等收費是不是合理問題，也亟需依法厘清。

　　既然經(jīng)營者有義務為消費者提供免費餐具，那么，付費餐具咋就管不住呢?有人稱，飯后將付費餐具帶走不合適，因為商家收的是餐具的消毒費或者使用費，并不是買下餐具的價格。有人認為，這是有大學生“整頓”亂收費的飯店。是非曲直，并不難辨。

　　有法律界人士強調(diào)，餐飲業(yè)經(jīng)營者有義務提供免費餐具，這是餐飲服務應當包含的基本內(nèi)容。這是一;其次，餐飲業(yè)經(jīng)營者如果提供收費餐具套裝，應提前告知收費標準，保障消費者知情權，同時，還應提供免費餐具供消費者選擇，保障消費者選擇權;再者，遇到未經(jīng)告知而事后因餐具收費或者沒有免費餐具可選擇，消費者可以拒絕付費，產(chǎn)生爭議可以向市場監(jiān)督部門舉報投訴，也可以請求消保組織幫助維權。

　　餐具費不多，問題不小，筆者以為，在目前情況下，在嚴厲的法律法規(guī)面前，該大學生的舉動，其維權方式或許并不可取。但是，可以肯定地說，大學生飯后將付費餐具帶走，并非只為1塊錢的餐具費，而是對涉事商家“不法”行為的“反制”，是在為自己維權，更是為了倒逼相關職能部門有所作為，對一些不按規(guī)矩“出牌”，無視法律法規(guī)、無視消費者合法權益，一味鉆錢眼，任性收取不該收的費用的商家，認真管一管，對觸犯法律的，依法從嚴查處。