張洪泉：牛肉面賣78元 要看何時(shí)何地何品

　　作者：張洪泉   稿源：時(shí)評(píng)界   編輯：洪小兵

　　牛肉面套餐78元一份，卻不按規(guī)定明碼標(biāo)價(jià)。記者昨日從武漢市發(fā)改委獲悉，這家位于天河機(jī)場(chǎng)的店鋪被罰5000元。而這也是武漢開出的首張相對(duì)封閉區(qū)域內(nèi)的價(jià)格處罰單。(中國(guó)青年網(wǎng)9月26日)

　　嚴(yán)格執(zhí)法，對(duì)于違規(guī)者嚴(yán)懲不貸，既維護(hù)了法律尊嚴(yán)，又讓民眾叫好，對(duì)武漢企業(yè)明碼標(biāo)價(jià)起到了一個(gè)推動(dòng)作用。但是，牛肉面賣78元，從綜合分析看，這個(gè)價(jià)格相對(duì)合理。對(duì)于高于普通市場(chǎng)價(jià)多倍的牛肉面為什么如此貴，那要看在何時(shí)、何地和用何用料了。

　　商品有其定價(jià)規(guī)則，其中商品的材料、加工費(fèi)、房屋租賃費(fèi)、管理費(fèi)、稅收等各個(gè)方面都影響著價(jià)格。飛機(jī)場(chǎng)的面館，就像北京城里的房子，僅租賃費(fèi)就非常高，勢(shì)必會(huì)影響到面的價(jià)格。如果僅僅從道德高度去批判店家心黑，卻忽視面館的經(jīng)營(yíng)成本，顯然不是太合適。而此次天河機(jī)場(chǎng)的面館被罰，之所以能引起民眾歡呼，主要是因?yàn)樵陲w機(jī)場(chǎng)吃天價(jià)面的怨氣得以揮發(fā)。

　　天價(jià)物品之所被稱為天價(jià)，是因?yàn)楹推胀ㄎ锲废啾容^。像面條這樣的產(chǎn)品，做工用料上，差別還不是太大，如果像汽車制造一樣，夏利和寶馬都是企業(yè)，但是在做工和用料上，差別極大，價(jià)值懸殊，銷售價(jià)格更是天壤之別，但是還有相當(dāng)多的人買寶馬車。如果用“天價(jià)面”的眼光看待寶馬和夏利，那么會(huì)有更多的人罵死寶馬車。

　　談起天價(jià)，人們不僅會(huì)談起前幾年的天價(jià)“青島大蝦”，認(rèn)為38元的“青島大蝦”是天價(jià)。后來(lái)，我去青島時(shí)，那邊的朋友安排吃了一次青島大蝦，不僅個(gè)頭大、分量足，而且朋友說(shuō)我們吃的那種是真正的“青島大蝦”，38元連生的都買不到一條。還有一次，在一個(gè)文友處吃飯，那大蝦一條都有3、40厘米長(zhǎng)，驚訝之余，才知道僅食材購(gòu)買就要180元一條。

　　評(píng)價(jià)物品的好壞，價(jià)格僅僅是一個(gè)方面，不加分析的一味指責(zé)天價(jià)，有時(shí)候或失之偏頗。一分價(jià)一分貨，期待更多的人能在冷靜分析中，審慎明辨價(jià)格是合理還是虛高，找出符合自己的消費(fèi)渠道和方式，能選中性價(jià)比最合理的商品。