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李忠卿：學(xué)生食品安全必須納入監(jiān)管

2018-10-23 15:35:23　【oc3-line.com】 來源：時(shí)評界　有0人發(fā)表了看法
[導(dǎo)讀]　　食品安全事關(guān)下一代的健康成長，作為教育主管部門監(jiān)管不能總是滯后，當(dāng)下很多學(xué)校都有住校生，更多的孩子都在學(xué)校吃飯，因此，我們的眼光不能總是停留在分?jǐn)?shù)上，還必須關(guān)注孩子的...
　　作者：李忠卿  稿源：時(shí)評界  編輯：洪小兵
　　學(xué)生食品安全問題一直牽動人心，今天得讀兩條相關(guān)的負(fù)面新聞，恐怕會讓更多的家長不淡定甚至恐慌了。
　　一則是天津市南開區(qū)五馬路小學(xué)午餐的衛(wèi)生問題，有學(xué)生家長稱看到送餐員衣著和送餐工具臟亂；也有人發(fā)微博稱“送飯的桶像垃圾桶”，米飯是“灰黃”的陳米。另一條消息來自上海中芯國際學(xué)校，10月19日，家長們走進(jìn)學(xué)校后廚，被眼前的場景怔住了，發(fā)霉的番茄，“早產(chǎn)”的豬皮，沾著洗潔精的餐具，還有提前3天泡發(fā)的木耳。（分別見10月22日澎湃新聞、23日紅星新聞）
　　其實(shí)，類似問題的發(fā)生不是一次兩次、一天兩天了，由于教育主管部門把主要精力放在了教育質(zhì)量上，致使某些學(xué)校的后勤工作處于監(jiān)管失控乃至真空狀態(tài)，反正只要學(xué)生肚子吃飽了，就萬事大吉，誰也不會往壞處想。
　　可是，就有這樣的學(xué)校，根本不把食品安全當(dāng)回事，學(xué)生家長每年繳納了不菲的學(xué)費(fèi)與生活費(fèi)，可是學(xué)校提供的膳食卻不咋地，霉變的食材、臟亂的送餐工具，學(xué)生長年累月生活在這樣的環(huán)境中，體質(zhì)不出問題才怪。
　　食品安全事關(guān)下一代的健康成長，作為教育主管部門監(jiān)管不能總是滯后，當(dāng)下很多學(xué)校都有住校生，更多的孩子都在學(xué)校吃飯，因此，我們的眼光不能總是停留在分?jǐn)?shù)上，還必須關(guān)注孩子的餐桌，有關(guān)方面可以適時(shí)成立專門的機(jī)構(gòu)，專司學(xué)校食品安全的監(jiān)管，通過不間斷地檢查，督促每個學(xué)校嚴(yán)把食品安全關(guān)，只有讓每個學(xué)生吃飽吃好了，才是真正意義上的教書育人，才能讓每一位家長都放心地將孩子交給學(xué)校。

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