丁家發(fā)：對月餅強制“瘦身”也是杜絕浪費

　　作者：丁家發(fā) 稿源：時評界 編輯：洪小兵

　　雖然眼下離中秋節(jié)還有一個多月，但各大商超的中秋月餅已經陸陸續(xù)續(xù)擺上了貨架。8月18日，工信部網站發(fā)布《公開征求對〈限制商品過度包裝要求 食品和化妝品〉強制性國家標準第2號修改單(征求意見稿)的意見》，其中提到：糧食及其加工品、茶葉、月餅及粽子的包裝層數(shù)不應超過三層。(8月22日《武漢晚報》)

　　食品是用來吃的，過度包裝偏離了食品的本源，又增加了消費者的負擔，不符合“提倡節(jié)約、反對浪費”的社會風尚。一年一度的中秋佳節(jié)即將來臨，月餅生產和銷售迎來高峰期，根據(jù)工信部發(fā)布的相關限制過度包裝強制性國家標準，對月餅強制“瘦身”，不僅讓月餅回歸食品的本源，也是杜絕浪費之舉。

　　月餅的消費人群多、季節(jié)性強，消費者對月餅的消費，既是傳統(tǒng)文化傳承的需要，更是幸福生活的體現(xiàn)。然而，過度和豪華包裝的月餅，價格比普通包裝的貴許多，不僅造成資源浪費，也讓消費者花了冤枉錢。因此，出臺限制商品過度包裝強制性國家標準，旨在倡導簡約適度、綠色低碳的生活方式，引導企業(yè)不應再耗時費力，把心思花在精心包裝的“面子”上，而應當在提升產品品質、花樣和口味等“里子”上，去用心思、下功夫。

　　近年來，月餅過度包裝一直被消費者詬病。根據(jù)《限制商品過度包裝要求—食品和化妝品》(GB 23350-2021)國家標準第1號修改單，減少包裝層數(shù)，將月餅和粽子的包裝層數(shù)從最多不超過四層減少為最多不超過三層。該1號修改單已于去年8月15日實施。此次，第2號修改單則進一步擴容，糧食及其加工品、茶葉、月餅及粽子的包裝層數(shù)不應超過三層。也就是說，不光光是月餅和粽子，對糧食及其加工品、茶葉等包裝也同樣要“瘦身”。新標準對于引導和限制企業(yè)過度包裝月餅、茶葉等，無疑起到很好的約束效果，既節(jié)約了大量的包裝等資源，也避免消費者為過度和豪華包裝“買單”，相對減輕了消費者的負擔。

　　遏制月餅過度包裝，強制性國家標準必須落實到位。首先，各地執(zhí)法機關要嚴格執(zhí)行新標準，對包裝不符合新標準的月餅，禁止在市場上銷售，如果頂風違規(guī)銷售，由予以嚴厲的行政處罰，讓商家得不償失，從容倒逼其生產和銷售符合包裝新標準的月餅，從根本上扭轉過度包裝的不良風氣。其次，廣大消費者自己食用或走親訪友時，也應當自覺選擇購買簡約、適度包裝的月餅，拒絕為過度和豪華包裝“買單”。

　　總而言之，對月餅等過度包裝說“不”，不給過度包裝生存的空間和土壤，一些奢華過度包裝的月餅也就沒有了市場，自然就逐步回歸到食品的本源。