將學(xué)生外賣扔進垃圾桶，食品安全豈能靠扔

　　作者：尚凡 稿源：時評界 編輯：洪小兵

　　近日，廣東新興中藥學(xué)校學(xué)生發(fā)視頻稱同學(xué)們點的外賣被學(xué)校扔垃圾桶。對此，該校工作人員稱外賣從非正常渠道進入，無法保證食品安全。(6月16日 澎湃新聞)

　　病從口入，以生為本、擔負育人重責之校園，理應(yīng)高度關(guān)注食品安全，采取切實有效的措施，構(gòu)筑起學(xué)校食品安全防線，讓廣大學(xué)生吃得好、吃得放心，以確保校園穩(wěn)定、和諧，令莘莘學(xué)子安心學(xué)習(xí)、健康成長。

　　隨著智能手機與網(wǎng)絡(luò)的普及，不知從何時起，“外賣風”吹開了校門，吹進了校園;為避免就餐時的“排隊”，追求便捷，更為了更換口味，以飽口福，越來越多的年少學(xué)子將就餐方式定格于了“點外賣”。

　　外賣食品雖“色香、味美”，雖滿足了學(xué)生“多元化”需求;然其“入侵”，不僅直接沖擊到了校內(nèi)食堂的正常經(jīng)營，加重著學(xué)生食品支出的負擔，影響其健康成長，而且還可能影響學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序，更為可怕的是還為校園食品安全埋下安全隱患。

　　校園食品安全無小事。毫無疑問一旦發(fā)生食品安全事故，首當其沖，受傷害的學(xué)校，學(xué)校不僅將面臨“狂轟濫炸”的輿論指責，承擔救助的等經(jīng)濟責任，而且還可能落下“管理不善”的罵名，從而令學(xué)校形象蒙羞、受辱。

　　就此事而言，該校整治“學(xué)生點外賣”，表面思之，雖看似為了校園安寧與和諧，雖看似并無過錯;然冷靜思之，將學(xué)生點的“外賣”扔進垃圾桶，不僅遭踏食品，涉嫌浪費，令學(xué)生經(jīng)濟受損、權(quán)益被傷害，更透出了教育的簡單與粗暴。

　　健康乃學(xué)生第一需要，邁步新征程，肩負立德樹人之使命的學(xué)校，關(guān)注學(xué)生食品安全，固然勢在必行;但在堵住食品安全漏洞、整治學(xué)生“點外賣”方面，也當與時俱進，展示教育之神奇魅力，亮出符合教育特色的方法來。

　　一是切實加強教育引領(lǐng)。觀念決定行動，要制止學(xué)生“點外賣”，治本之策，就是要解決好學(xué)生的思想認識問題;為此，要切實做到“曉之以理、動之以情”，講清“外賣食品”可能存在的安全隱患，講明“食”在成長過程中的重要性，教會學(xué)生“算經(jīng)濟賬”，從而提高認識，自覺遠離“外賣食品”。

　　二是要著力“辦好校內(nèi)食堂”。打蛇打七分，解決問題需抓住根本;學(xué)生點外賣“屢禁不止”，雖原因多種，但根本則在于“校園食堂”難以滿足其需求。

　　為此，眾學(xué)校在持之以恒向?qū)W生提供“價格公道、干凈衛(wèi)生”的食品的同時，更當打開觀念大門，苦練烹飪技術(shù)，讓自己的飯菜更符合學(xué)生的口味;同時，在不干擾學(xué)校正常秩序的前提下，也需靈活經(jīng)營，如增設(shè)售賣窗口與人員，方便涮卡等，讓學(xué)生在校內(nèi)食堂就餐也能享受到同“點外賣”一樣的口味與方便。

　　三是有關(guān)部門也當切實履職盡責，盡可能把好“外賣食品”安全觀。在學(xué)校立足校內(nèi)做好相關(guān)工作的同時，食品監(jiān)督等部門也當擔當、作為，制定相關(guān)規(guī)則，堅持露頭就打，切實加強對“外賣食品”供給點的監(jiān)管，倒逼其為社會提供放心的“食品”，消除食品安全隱患。

　　將學(xué)生外賣扔進垃圾桶，雖看似旗幟鮮明、大快“師”心，雖貌似簡單、易行，不拖泥帶水，然卻可能引發(fā)學(xué)生反感與抵觸，拉開師生距離，從而令教育失效;為此，筆者呼吁：,“一扔了之”是換不來校園食品安全的，校園食品安全不能再靠“扔”了。