丁家發(fā)：“外賣封口用訂書釘”該改改了

　　作者：丁家發(fā) 稿源：時評界 編輯：洪小兵

　　“我兒子的手被外賣包裝袋上的訂書釘劃了長長的一道口子。”北京市民王女士反映，現(xiàn)在出門聚餐的人少了，點外賣的人多了，她發(fā)現(xiàn)大量外賣包裝袋都在使用訂書釘密封袋口。外賣包裝袋撕開以后，訂書釘也張開了，伸進袋子的手一不小心就會被劃傷。因此很多人呼吁：外賣包裝袋能否別再用訂書釘密封?(11月14日《北京日報》)

　　現(xiàn)實生活中，不少商家為了快捷打包外賣，使用訂書釘密封袋口。一個外賣包裝的封口，通常被打上兩三個訂書釘，密封倒是挺嚴實的，但餐品配送到消費者手里麻煩就來了。當袋子被撕開的時候，密封袋口的訂書釘不再是咬合狀態(tài)，而是被扯成了一個“冂”字形，訂書釘鋒利的尖，全都朝向包裝袋的內(nèi)部，而消費者伸手進取拿餐品，就很容易被劃傷。筆者認為，外賣如此封口方式，雖然比較快捷，但卻存在一定的安全隱患，也不符合相關(guān)規(guī)范，該改改了。

　　有商家表示，外賣封口用訂書釘，是按照《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務餐飲安全管理規(guī)范》的要求。這顯然是推諉之詞，因為規(guī)范中根本就沒提到訂書釘。今年4月1日，《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務餐飲安全管理規(guī)范》正式實施，其中外送食品打包應使用開啟后無法復原的封簽或一次性外包裝袋的要求備受關(guān)注。這種推行“食安封簽”的要求，有助于提升外送食品安全衛(wèi)生，保障外賣食品能夠完好無損地配送到消費者手中。而商家為了快捷封口，使用訂書釘密封外賣的包裝袋口，無疑是方便了自己，把安全隱患卻留給了消費者。在拆封時稍不小心，就有可能“中招”被劃傷。

　　其實，現(xiàn)在很多外賣包裝袋袋口，都自帶雙面膠的“食安封簽”封條，能夠粘得很牢固，可以不用再打訂書釘。而商家之所以“多此一舉”，或許就是沒有認真地貼封條，不打訂書釘?shù)脑?，封口很容易在配送過程中被撐開，或封條被破壞。殊不知，打訂書釘?shù)?ldquo;多此一舉”，除了容易造成消費者被劃傷的意外傷害外，還增加了拆外賣包裝袋的難度。有的就連塑料袋口系的扣上，都打了訂書釘，袋子勾著訂書釘解不開，一扯就撕爛，好好的塑料袋，也失去了重復利用的價值，造成了資源浪費。可見，此現(xiàn)象也折射出商家缺乏必要的服務安全意識，沒有真正從消費者的角度來考慮安全問題。

　　筆者認為，安全無小事，使用訂書釘這樣易傷人的密封方法，明顯不符合安全管理規(guī)范的要求，是該改改了。一方面，為了保護廣大消費者的安全，應當采取強制性的措施，禁止商家再使用訂書釘封口外賣的包裝，如果商家置若罔聞，依然圖方便使用訂書釘封口，一旦發(fā)生傷人意外事件，則由商家承擔相應的賠償責任;另一方面，商家也要增強服務安全意識，從消費者的合法利益和安全出發(fā)，在認真落實好“食安封簽”的同時，也要摒棄類似訂書釘封口等存在安全隱患的做法。

　　此外，消費者在拆封外賣包裝封口，特別是有訂書釘?shù)燃怃J物件時，一定要小心謹慎拿取餐品，以避免受到不必要的意外傷害。