周志宏:“保味舌尖”須齊心合力
作者:周志宏 稿源:時(shí)評(píng)界 編輯:洪小兵
山西省鹽業(yè)公司太原分公司于近日配合太原市杏花嶺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全區(qū)范圍內(nèi)開展為期一個(gè)月的食鹽市場(chǎng)安全專項(xiàng)檢查,重點(diǎn)檢查調(diào)味品批發(fā)商戶、大中型商超及高水碘地區(qū)食鹽零售經(jīng)營(yíng)者。(太原晚報(bào)6月14日)
老百姓每天開門少不了七件事:柴米油鹽醬醋茶;食鹽,是老百姓日常生活離不開的“調(diào)味品”。食鹽的質(zhì)量?jī)?yōu)劣,與老百姓“舌尖上的安全”息息相關(guān)。此次山西省鹽業(yè)公司太原分公司配合太原市杏花嶺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展食鹽市場(chǎng)安全專項(xiàng)檢查,進(jìn)一步推進(jìn)“保味舌尖”食鹽專項(xiàng)整治行動(dòng),規(guī)范食鹽經(jīng)營(yíng)行為,既是民生實(shí)事,更是民生“工程”,非常重要,也非常必要。
現(xiàn)實(shí)中,有的商家罔顧法律和商業(yè)道德,有的通過非法渠道購(gòu)銷食鹽;有的“將非食鹽產(chǎn)品作為食鹽銷售”;有的甚至經(jīng)銷三無、假冒偽劣、不合格食鹽,給老百姓的日常生活帶來極大的安全隱患。此次專項(xiàng)檢查中,對(duì)三家違規(guī)銷售食鹽商戶下達(dá)限期整改通知書,對(duì)所有經(jīng)營(yíng)商戶具有一定的教育警示和震懾作用。
“保味舌尖”須齊心合力。職能主管部門要充分履行職能,對(duì)經(jīng)營(yíng)者要進(jìn)行經(jīng)常性的《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食鹽專營(yíng)辦法》及《食鹽質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)的宣傳教育,注重宣教科普和監(jiān)督檢查相結(jié)合,要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格把控進(jìn)貨關(guān),認(rèn)真落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度,維護(hù)食鹽質(zhì)量安全,對(duì)目無法紀(jì)、唯利是圖、經(jīng)銷三無、假冒偽劣、不合格食鹽的經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)懲不貸;經(jīng)營(yíng)者必須堅(jiān)守“規(guī)矩”、講究誠(chéng)信、依法經(jīng)營(yíng),本著對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)、對(duì)自己負(fù)責(zé)的“初心”,自覺對(duì)“三無、假冒偽劣、不合格食鹽”堅(jiān)決說不;廣大消費(fèi)者要增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí),不能貪圖便宜購(gòu)買“三無、假冒偽劣、不合格食鹽”,一旦發(fā)現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)者兜售“三無、假冒偽劣、不合格食鹽”,可立即向有關(guān)部門舉報(bào),以共同維護(hù)法律的尊嚴(yán)、維護(hù)健康的食鹽市場(chǎng)秩序和食鹽質(zhì)量安全,精準(zhǔn)、有力打擊不法商家,齊心合力,“保味舌尖”。
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