王鑫陽(yáng):倡導(dǎo)光盤行動(dòng) 杜絕浪費(fèi)
作者:王鑫陽(yáng) 稿源:時(shí)評(píng)界 編輯:洪小兵
民以食為天,是中國(guó)人的一句老話。它既是老百姓最重要的生活內(nèi)容,也是政府的重要職責(zé)。2020年全國(guó)夏糧生產(chǎn)再獲豐收,產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高,糧食安全有底氣,但并不代表可以肆意浪費(fèi)。“舌尖上的浪費(fèi)”,不僅是對(duì)糧食資源的消耗,也給環(huán)境保護(hù)、垃圾處理等增加了不必要的工作負(fù)擔(dān),不利于經(jīng)濟(jì)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。
“一粥一飯,當(dāng)思來(lái)之不易。”勤儉節(jié)約是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),如何喚起人們愛惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)的初心,培育新的生活觀、消費(fèi)觀,重在實(shí)實(shí)在在的行動(dòng)。可在現(xiàn)實(shí)生活中,總有人在請(qǐng)客吃飯時(shí),以餐桌上點(diǎn)的菜多為榮,以沒有吃完為耀。無(wú)論是小飯館還是大酒店,剩下滿桌菜肴,起身就走的現(xiàn)象隨處可見,講排場(chǎng)、好面子的陋習(xí)每天都在上演。面子驅(qū)使下的奢侈和攀比,既消耗了社會(huì)資源,也破壞了生態(tài)環(huán)境,造成舌尖上的浪費(fèi)。“光盤行動(dòng)”的推行仍然任重道遠(yuǎn)。
南航為了響應(yīng)校園內(nèi)的“光盤行動(dòng)”而推出“一毛錢”米飯,給高校的開學(xué)第一課開了個(gè)好頭。不少高校亦群起而效之,如江西理工大學(xué)規(guī)定學(xué)生吃完飯后只要將“光盤”放至餐盤回收處,即可獲得一個(gè)飯后水果作為獎(jiǎng)勵(lì);清華大學(xué)一支創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)把打卡和人工智能結(jié)合,學(xué)生用餐后對(duì)餐盤拍照經(jīng)由人工智能識(shí)別為“光盤”后可打卡,還能轉(zhuǎn)發(fā)到群里進(jìn)行次數(shù)PK,用積分換取獎(jiǎng)品或給公益項(xiàng)目捐款。各大高校正在用身體力行踐行“光盤行動(dòng)”。
“歷覽前賢國(guó)與家,成由勤儉破由奢。”盡管我們的物質(zhì)資源逐漸豐富,但勤儉節(jié)約的觀念和習(xí)慣仍未過時(shí),也絕不能丟。今年的新冠肺炎疫情對(duì)全球糧食安全造成的沖擊更為我們敲響了警鐘。杜絕浪費(fèi)行為,必須要將勤儉節(jié)約的觀念根植于心、付諸于行。光盤行動(dòng)不只是打包剩菜剩飯,更透露出尊重勞動(dòng)的品德,合理消費(fèi)的意識(shí)。讓我們共同告別舌尖上的浪費(fèi),踐行餐桌上的文明。
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