王爽:因為塑料包裝污染,就要不吃外賣嗎
作者:王爽 稿源:時評界 編輯:洪小兵
“周六晨起之后已經(jīng)到了快十二點,醒來之后躺在床上打開外賣APP,看看有沒有什么對胃口的外賣,然后下單,等待外賣。”相信這樣的事情經(jīng)常在我們身上發(fā)生,有時還聽到三、四歲的小孩說“媽媽我們再玩會吧,別做飯了,點外賣吧”。
不可否認,外賣很大程度上是方便了人們的生活,一方面方便了很多單身男女的生活飲食。特別是剛來城市打拼的單身男女們,租住條件相對簡單的,一個人做飯不僅成本高而且還沒多大興致,倒不如叫外賣來的簡單方便。另一方面為社會提供更多的工作崗位。比如美團,餓了么等等外賣平臺的運作,自然需要大批送外賣的人員,所以創(chuàng)造了很多的就業(yè)崗位,同時也會擴大餐館的經(jīng)營范圍,帶動餐飲業(yè)的發(fā)展。
任何一個新興的產(chǎn)業(yè)都有其兩面性,外賣產(chǎn)業(yè)也是如此,方便的同時,自然會產(chǎn)生必不可少的包裝垃圾--塑料袋、塑料盒、一次性筷子、吸管等。但是我們不能一味的說外賣污染了環(huán)境,近日一篇名為《外賣 正在毀滅我們的下一代》文章總所提的:“到2025年,海洋里每一條海魚(按一條1千克來計算)就有330克塑料縈繞在它生活的海域。而到2050年,塑料的重量將會超過這些海魚自身的重量。”更是無稽之談。文章給出的解決方案里,“盡量不使用外賣”,有點因噎廢食了。
縱然,外賣大量使用塑料垃圾是不爭的事實,但外賣產(chǎn)業(yè)真的會毀掉下一代?一個事實是,我們?nèi)祟愡M行現(xiàn)代生活的所有行為,都或多或少會對環(huán)境造成影響,從汽車到空調(diào),從外賣到快遞,從計算機網(wǎng)絡(luò)到電力,全都如此。外賣的出現(xiàn),是時代的產(chǎn)物。時代只會前進,不會倒退。作為大眾來說,要學會思考外賣正在對我們帶來的影響,趨利避害。
事實上,外賣使用的一次性餐具并不都是不可降解的,使用塑料袋的數(shù)量放在經(jīng)濟全域的視角下也不算很多,其他產(chǎn)業(yè)的塑料袋使用數(shù)量也不遑多讓。
但是外賣如今被推到了風口浪尖,自然有其不合理性的存在,只看到問題而忽視成績,是典型的因噎廢食,如果因此止步不前,不在材料技術(shù)的革新上求突破,不在環(huán)保與經(jīng)濟的協(xié)調(diào)上下功夫,那才是對下一代真正的不負責任。面對任何觀點,我們都該好好思量科學論證,理智的思考才能換來更加全面成熟的認識。
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