勾兌的“100%純果汁”如何撬動消費熱情

　　勾兌的“100%純果汁”如何撬動消費熱情

圖文無關

　　作者：徐義闖　稿源：時評界　編輯：時小川

　　近日，記者分別在北京街邊飲料店、快餐店、超市等購買了5種果汁，其中3種系商家口中的鮮榨果汁，2種為超市銷售的標稱“100%果汁”的瓶裝果汁，并將其作為樣品送至北京智云達食品安全檢測消費者體驗中心進行檢測。檢測結果顯示，5種果汁樣品中，只有3種樣品含有果汁(其中一種僅含少量)，另外2種不含果汁，所謂的“100%純果汁”系勾兌而成。(4月17日 新京報)

　　天氣逐漸暖和，路邊的鮮榨果汁或商超里的果汁飲品也逐漸進入到銷售的旺季之中，作為一種頗受群眾歡迎的時令飲品，產品質量如何?是否如商家宣傳的表里如一?不少人心里一直有疑問。不成想，記者的隨機抽查終于揭露出“100%純果汁”的真相，5個樣品中三個只含有鮮榨果汁，2個壓根影子都沒有，都是濃縮果汁等復合添加劑勾兌而成，含有的色素、香精等不僅毫無營養(yǎng)價值，還對人身健康有較大的危害。實在是既讓人大吃一驚，又如釋重負!

　　作為一種提供消費者直接飲用的時令飲品，無論是路邊鮮榨果汁店，或者是大型商超專柜，按理說，產品質量都是應該是它們生存發(fā)展的生命線，何以如此齊整畫一的生產“假冒偽劣”鮮榨果汁?著實讓人大吃一驚!從記者的抽查情況看，路邊小店涉嫌虛假宣傳、坑害消費者，但連鎖快餐、大型商超也如出一轍，如果說市場監(jiān)管力量難以延伸到城市的每一條街頭巷尾，造成一定的監(jiān)管空白和缺位，尚且可以為公眾所理解;那么，超市里銷售的瓶裝“100%純果汁”是如何逃過產品檢測、市場監(jiān)管的眼睛的?如此大批量的涉嫌生存假冒偽劣“100%純果汁”的企業(yè)是如何通過相關行政審批、驗審和流入市場銷售的?相關部門履行了日常的抽查、監(jiān)管職責了么?

　　作為一名普通的消費者，對街頭琳瑯滿目、商戶大加吹噓的“100%純果汁”早就心存疑慮，一些價格不菲的時令水果，在商家的一番搗騰之下，送到消費者手中的號稱“100%純果汁”只要5元或10元左右，如此本末倒置的價格現象讓不少理性消費者望而卻步，心存芥蒂，現如今，在事實真相面前，“黑幕”被揭開，能不叫人如釋重負么?同時，也慶幸自己的審慎和質疑!可以說，在時下社會消費領域，抱有如此審慎小心消費心態(tài)的消費者絕非小數，可以想見，“一粒老鼠屎壞了一鍋粥”的羊頭效應正吞噬著我們社會中巨大的消費潛能和熱情!對整體經濟良性發(fā)展的抑制和損害尤其令人痛心。

　　作為世界經濟發(fā)展的重要“引擎”，中國經濟的良性發(fā)展顯得尤為關鍵，與前些年不同的是：投資、出口、消費三駕馬車很難齊頭并進了，部分傳統(tǒng)大行業(yè)產能的嚴重過剩抑制了國內投資的大幅增長，世界經濟的疲軟嚴重影響出口的持續(xù)發(fā)展，而國內的消費具有廣闊的發(fā)展空間和龐大的人口基數。在當前嚴峻形勢下，如何引導民眾消費、擴大公眾的消費需求是引領中國經濟二次騰飛的不二選擇，也正是中央正大力倡導的“消費供給側改革”，民眾有旺盛的消費需求，有巨大的消費空間，但需要的是質量好、服務優(yōu)的好產品!

　　從這個意義上講，“100%純果汁”的假冒偽劣是果汁產業(yè)和相關商戶“搬起石頭砸自己的腳”，也是與國家的大政方針所背道而馳的!同時，從另外角度講，“供給側改革”既要著重于對傳統(tǒng)行業(yè)的更新改造、升級，也要著眼于對產品質量的監(jiān)管，不能讓橫行的假冒偽劣澆滅了群眾旺盛的消費欲望，毀掉具有發(fā)展空間的新興產業(yè)經濟。

　　這既要相關監(jiān)管部門切實當好“看門人”的角色，又要相關行業(yè)和商戶呵護好“自身的羽毛”!