丁家發(fā)：莫讓“生鮮燈”借模棱兩可燈“還魂”

　　作者：丁家發(fā) 稿源：時(shí)評(píng)界 編輯：洪小兵

　　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)禁用“生鮮燈”一直是老百姓關(guān)心的話題。2024年是“生鮮燈”禁用新規(guī)實(shí)施后的第一年。近日，有市民在重慶市九龍坡區(qū)黃桷坪農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到生肉攤點(diǎn)掛著一種泛紅光的燈，和其他菜攤白光燈對(duì)比，泛紅色光非常明顯。黃桷坪街道市場(chǎng)監(jiān)管所回應(yīng)：“這種‘模棱兩可燈’，經(jīng)過檢查不是‘生鮮燈’。”九龍坡區(qū)市監(jiān)局回應(yīng)最新回應(yīng)：責(zé)令改正，已全部換普通照明燈具。(3月17日上游新聞)

　　正所謂“上有政策、下有對(duì)策”。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“生鮮燈”被禁用后，“模棱兩可燈”橫空出世取代“生鮮燈”，既能逃避市場(chǎng)監(jiān)管的檢查，又能繼續(xù)給生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品“美顏”，忽悠廣大消費(fèi)者。筆者認(rèn)為，莫讓“生鮮燈”借模棱兩可燈“還魂”，類似打擦邊球或變種的“生鮮燈”，也必須予以禁止，以保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。

　　“生鮮燈”可謂是生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品的“美顏神器”，在“生鮮燈”照耀下，肉類、果蔬等顯得光鮮水靈，甚至變質(zhì)的肉類也讓人覺得新鮮。“生鮮燈”不僅容易誤導(dǎo)消費(fèi)者，也侵犯了消費(fèi)者的知情權(quán)和公平交易權(quán)。為此，2023年12月1日起正式施行的新修訂的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》明確規(guī)定，銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)商品的感官認(rèn)知。也就是說，“生鮮燈”被明令禁止使用。目前，經(jīng)過整治市場(chǎng)上傳統(tǒng)的“生鮮燈”已難尋蹤跡。

　　然而，禁用“生鮮燈”雖然讓生鮮農(nóng)產(chǎn)品恢復(fù)本來的容顏，但市場(chǎng)上的“模棱兩可燈”又開始大行其道，繼續(xù)用燈光的“美顏”效果忽悠消費(fèi)者。而街道市場(chǎng)監(jiān)管所檢查后認(rèn)為，“模棱兩可燈”不是“生鮮燈”，則令人大跌眼鏡。確實(shí)，執(zhí)法依據(jù)的量化參考標(biāo)準(zhǔn)是“暖色光色溫必須是2500K～3300K，中性光色溫必須是3300K～5300K，蔬菜熟食鹵品交易區(qū)光源一般顯色指數(shù)(Ra)不應(yīng)低于88，肉類交易區(qū)等光源一般顯色指數(shù)(Ra)不應(yīng)低于80”。從這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來看，“模棱兩可燈”確實(shí)不是“生鮮燈”。但是不是違法燈具，不能光看標(biāo)準(zhǔn)，還應(yīng)當(dāng)看實(shí)際效果。

　　事實(shí)上，“模棱兩可燈”是廠商專門研發(fā)出來打擦邊球的。“模棱兩可燈”的紅色燈珠數(shù)量，和傳統(tǒng)“生鮮燈”差不多，但大量增加白燈珠數(shù)量，紅白燈珠搭配起來后，使得亮度不僅增加了，光照上農(nóng)產(chǎn)品更亮，與傳統(tǒng)“生鮮燈”比，色澤也更好看。可見，“模棱兩可燈”表面上符合量化參考標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)際效果上卻比傳統(tǒng)“生鮮燈”的“美顏”效果更強(qiáng)，更容易誤導(dǎo)消費(fèi)者。說白了，“模棱兩可燈”就是“生鮮燈”的變種，目的無疑是為了逃避監(jiān)管。因此，決不能讓“生鮮燈”借模棱兩可燈“還魂”。

　　魔高一尺，就該道高一丈。各地市場(chǎng)監(jiān)管等部門必須采取有效措施，杜絕類似打擦邊球或變種的“生鮮燈”泛濫，從而保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。比如，規(guī)定和公布符合標(biāo)準(zhǔn)的照明燈具品牌，讓商戶選擇購(gòu)買使用;或由市場(chǎng)管理等部門統(tǒng)一采購(gòu)統(tǒng)一安裝合規(guī)的照明燈具。這樣，將類似打擦邊球或變種的“生鮮燈”，統(tǒng)統(tǒng)拒之市場(chǎng)門外，使生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品恢復(fù)真實(shí)的面目，讓廣大消費(fèi)者不再擔(dān)心被誤導(dǎo)而上當(dāng)受騙。