苗鳳軍：以治理大氣污染為由百姓臘肉禁止了，文化傳承什

　　近日，四川巴中市通江縣、南江縣發(fā)布通告稱，城區(qū)禁止私自熏制臘制品，熏制臘肉、臘腸等需送到指定的集中熏制點。通江縣一集中熏制點的公司僅熏制“限于在該公司購買的肉制品”，被指打賣肉廣告。(2023年11月23日中國青年網(wǎng))

　　時至2024年兩節(jié)，讓四川省兩地百姓很遺憾得是不能夠自己做臘肉好好地享用了，本以為地方傳統(tǒng)的特色美食，永遠也不會消失，而如今因為大氣污染治理問題，百姓過節(jié)想做一些臘肉自己食用，結(jié)果被地方政府部門叫停了，看來在未來，百姓想吃薰制性肉食品，會不會只能是看著墻上的臘肉圖片望梅止渴了?

　　在環(huán)境治理工作中，北方百姓感覺普遍性的壓力很大，為了實現(xiàn)空氣質(zhì)量的達標，夏秋時節(jié)禁燃秸稈，冬天禁用燃煤取暖，已經(jīng)讓北方百姓深感生活的不易了，一直羨慕南方的百姓，在大氣污染治理過程中，會不會沒有壓力呢?畢竟南方地區(qū)氣候濕潤，在環(huán)境治理工作中，涉及到百姓的不會多。哪里會想到，四川兩地百姓也因為大氣污染治理，不能好好地自己做臘肉吃了，看來大氣污染治理工作中，哪一個地區(qū)的百姓都有說不出來的苦惱。

　　大氣污染治理需要重視，需要各地政府部門謀事干事，但是在做這一項工作時，一刀切地將涉及到百姓的利益的事情給砍了，不知道合適嗎?尤其是臘肉制作，應(yīng)該是四川地區(qū)百姓傳統(tǒng)的工藝，也是那里百姓喜歡的特色食品，并且這一食品也頗受全國人民喜歡，如今他們卻不能做了，他們心里郁悶嗎?地方政府所做的工作他們會理解嗎?

　　時代改革，百姓對于節(jié)日文化的認知在政府的參與下，越來越淡化了，除夕不放假，百姓調(diào)侃除夕不是我們的是，是韓國的，讓韓國人申遺好了。如今四川百姓不可以做臘肉了，那未來臘肉的傳統(tǒng)工藝流失了，臘肉會不會讓外國人申遺呢?很多情況下，政府在落實到民生的事件中，不征求百姓意見武斷而為之，真能夠讓百姓滿意嗎?時間在前進，歷史在前進，而我們的文化卻越來越少，文化自信真不知道如何提起!在某些事件上，政府在處理涉及民生工作的事項上，能否考慮一下文化傳承，能否考慮一下百姓的自身感受呢!